Molensteen onderhoud

Molenstenen hebben regelmatig onderhoud nodig. De bloem die ontstaat tijdens het malen stuift nogal en gaat overal op en tussen zitten, meelmotjes vinden dat prettig. Maar ook slijten ze door het malen. En dat merk je aan het maalresultaat , het meel. De maalstenen moeten dan opnieuw "gebild" worden. In normale omstandigheden kunnen wij dit zelf, maar omdat de stenen opnieuw moesten worden afgesteld, hebben we een specialist laten komen.