Son yıllarda, Gönüllü Değirmenciler Loncası, Hollanda Değirmen Birliği, Geleneksel Mısır Değirmencileri Loncası ve Frisian Değirmenciler Loncası, değirmencilik mesleğinin Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne dahil edilmesi için çalıştı. Aralık 2017'de UNESCO (bağlantı), bu mesleği Somut Olmayan Dünya Mirası Listesi'ne aldı: büyük bir başarı! On dokuzuncu yüzyıldan beri birçok değirmen durdu. Değirmenciliğin durmasıyla birlikte, değirmen işletme bilgisi de kayboldu. Böylece değirmencilik mesleği yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kaldı. Bugün, Hollanda'da elli profesyonel değirmenci ve yüzlerce gönüllü değirmenci, yel değirmenlerini ve su değirmenlerini yeniden işletiyor. Gönüllü değirmenciler için bir eğitim programı oluşturuldu. Gönüllüler ayrıca, örneğin Ulusal Değirmen Günü düzenleyerek, değirmencilik mesleği hakkındaki bilgileri halkla paylaşmaya da kendilerini adadılar. Kültür Bakanı Ingrid van Engelshoven: "Somut olmayan kültürel miras ancak zamanla evrimleşerek varlığını sürdürebilir. Hollanda'daki değirmenciler de tam olarak bunu yapıyor. Geleceğe yönelik heyecan verici planları var. Hollanda'nın somut olmayan kültürel mirasının ilk kez bu listeye dahil edilmesi harika. Değirmencilik, Hollanda ile derinden iç içe geçmiş harika bir zanaattır."